Calendario de verduras
|
||||||||||||
 Temporada de recolección y mejor época de consumo.  Temporada de recolección temprana o tardía.  Temporada para productos de importación.
|
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Acelga |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
 Ajo |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Alcachofa |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
 Apio |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
 Berenjena |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
 Brócoli |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
 Calabacín |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Calabaza |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
 Cardo |
|
|
|
|
|
|||||||
 Cebolla |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Col lombarda |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
 Coliflor |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
 Endibia |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
 Escarola |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
 Espárrago verde |
|
|
|
|
|
|||||||
 Espinaca |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Guisante |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
 Haba |
|
|
|
|
|
|||||||
 Judía verde |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Lechuga |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Nabo |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Pepino |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Pimiento |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
 Puerro |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
 Rábano |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Remolacha |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Repollo |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
 Tomate |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Zanahoria |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|